Dichetone

Molecola di diacetile, il più semplice degli α-dichetoni.

I dichetoni, o dioni, sono una classe di composti organici contenenti due gruppi chetonici. Il diacetile rappresenta la molecola strutturalmente più semplice della categoria.

Nomenclatura

A seconda della distanza dei due gruppi C=O i dichetoni possono essere suddivisi in più sottogruppi, tra cui i più importanti gli α-dichetoni, i β-dichetoni ed i γ-dichetoni.

Caratteristiche

Gli α-dichetoni sono in genere sostanze colorate, proprietà conferita dal gruppo cromoforo -CO-CO-. Danno una reazione tipica con le orto-fenilendiammine con formazione di chinossaline; tale reazione è usata in chimica analitica per il riconoscimento sia degli α-dichetoni che delle 1,2-fenilendiammine.

I β-dichetoni vengono invece utilizzati come intermedi per la sintesi di diversi composti eterociclici. La molecola più semplice della categoria è l'acetilacetone.

I γ-dichetoni a loro volta sono impiegati per ottenere composti eterociclici nelle sintesi industriali.

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Collegamenti esterni

• dichetoni, su Treccani.it – Enciclopedie on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
• dichetóne, su sapere.it, De Agostini.
• (EN) diketone, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.