Diidrocaempferolo 4-reduttasi

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diidrocaempferolo 4-reduttasi
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Numero EC 1.1.1.219
Classe Ossidoreduttasi
Nome sistematico
cis-3,4-leucopelargonidina:NADP+ 4-ossidoreduttasi
Altri nomi
diidroflavanolo 4-reduttasi; diidromiricetina reduttasi; NADPH-diidromiricetina reduttasi; diidroquercetina reduttasi
Banche dati BRENDA, EXPASY, GTD, KEGG, PDB
Fonte: IUBMB

La diidrocaempferolo 4-reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

cis-3,4-leucopelargonidina + NADP+ (+)-diidrocaempferolo + NADPH + H+

L'enzima agisce, nella direzione inversa, anche sulla (+)-diidroquercetina e (+)-diidromiricetina; ogni diidroflavonolo è ridotto al corrispondente cis-flavan-3,4-diolo. Il NAD+ può essere utilizzato al posto del NADP.+, anche se rallenta l'attività dell'enzima. L'enzima è coinvolto nella biosintesi delle antiocianidine nelle piante.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Stafford, H.A. and Lester, H.H., Flavan-3-ol biosynthesis the conversion of (+)- dihydromyricetin to its flavan-3,4-diol (leucodelphinidin) and to (+)-gallocatechin by reductases extracted from tissue-cultures of Ginkgo biloba and Pseudotsuga-menziesii in Plant Physiol., vol. 78, 1985, pp. 791–794.
  • Heller, W., Forkmann, G., Britsch, L. and Grisebach, H., Enzymatic reduction of (+)-dihydroflavonols to flavan-3,4-cis- diols with flower extracts from Matthiola incana and its role in anthocyanin biosynthesis in Planta, vol. 165, 1985, pp. 284–287.
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