Daniele Cernilli

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Daniele Cernilli è un giornalista enogastronomico, nato a Roma il 22 dicembre 1954.

È stato fra gli artefici del Gambero Rosso, fin dai suoi esordi, nel 1986, dopo avere collaborato con altre riviste di settore, come Vini&liquori , Il Vino, Le Pagine del Vino. Curatore della guida Vini d'Italia fin dalla sua prima edizione, nel 1987.

A lui si deve la classificazione dei vini in bicchieri da uno a tre, e l'invenzione del premio dei tre bicchieri per i migliori vini valutati su quella guida. Dal 1999 è fra gli autori del canale tematico RaiSat Gambero Rosso Channel.

Nel 2006 ha pubblicato per l'editore Einaudi il volume Memorie di un assaggiatore di vini, nella collana Stile Libero. Attualmente è direttore del Gambero Rosso.

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