Creatinfosfato
| Creatinfosfato | |
|---|---|
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| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C4H10N3O5P |
| Massa molecolare (u) | 211,11 |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 200-643-9 |
| PubChem | 587 |
| DrugBank | DB13191 |
| SMILES | CN(CC(=O)O)C(=NP(=O)(O)O)N |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Frasi H | --- |
| Consigli P | --- [1] |
Il creatinfosfato (o fosfocreatina, o fosfageno) è una molecola organica formata dall'unione della creatina con un gruppo fosfato.
Tale molecola è presente nei tessuti animali, in particolare nei muscoli, e agisce come accumulatore di energia. Infatti, grazie all'enzima creatinchinasi, essa viene idrolizzata a creatina, con la formazione di ATP sfruttabile per uno sforzo intenso; la reazione è reversibile e, quindi, permette di variare temporaneamente la concentrazione di ATP. La reazione avviene in assenza di ossigeno e non porta alla sintesi di acido lattico: pertanto, è di tipo anaerobico alattacido.
La reazione CP + ADP → creatina + ATP è detta reazione di Lohmann, dal nome dello scienziato che la scoprì.
La fosfocreatina ha quindi un ruolo importante nei tessuti che hanno un fabbisogno energetico soggetto a rapide e temporanee fluttuazioni: in particolare, oltre ai muscoli, il cervello.
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Sigma Aldrich; rev. del 10.07.2012 riferita al sale bisodico
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