Cortinarius orellanus
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 Cortinarius orellanus |
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Phylum | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Cortinariaceae |
| Genere | Cortinarius |
| Sottogenere | Leprocybe |
| Specie | C. orellanus |
| Nomenclatura binomiale | |
| Cortinarius orellanus Fr., 1838 |
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Caratteristiche morfologiche Cortinarius orellanus |
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|---|---|---|---|
 Cappello semisferico |
 Imenio lamelle |
 Lamelle adnate |
 Sporata ocra |
 Velo cortina |
 Carne immutabile |
 Micorrizico |
 Mortale |
Cortinarius orellanus Fr. in Bidaud, Henry, Moënne-Loccoz & Reumaux, Epicrisis Systematis Mycologici (Upsaliae): 288 (1838).
Il Cortinarius orellanus è un fungo mortale tardo autunnale, un po' raro in Italia ma fedele ai luoghi di crescita.
Considerato alcune decadi fa un fungo commestibile, si è rivelato solo di recente una specie mortale a causa di un avvelenamento di massa verificatosi in Polonia che ha causato numerosi decessi; ciò ha permesso di scoprire la tossina in esso contenuta (Orellanina) i cui effetti sui reni si manifestano anche dopo 14 giorni di incubazione.
Indice |
Descrizione della specie [modifica]
Cappello [modifica]
Di sottilissimo spessore, irregolarmente emisferico, poi piano ed infine depresso, con umbone ampio e poco rilevato di forma spesso irregolare e bitorzoluta; diametro da 35 a 85 mm; margine involuto ed alla fine aperto, ondulato e variamente rilevato. Superficie finemente ricoperta da fibrille minute, con aspetto serico-opaco, color mattone o rosso-bruno alquanto omogeneo.
Lamelle [modifica]
Evidentemente distanziate, adnato-uncinate, spesse e larghe intervallate da lamellule, color tabacco-cannella.
Gambo [modifica]
Mediamente slanciato, alto 50-120 mm per 7-13 mm di diametro, sodo e fibroso, ocra, ed ornato da fibrille di colore bruno rossiccio, più o meno affusolato alla base.
Carne [modifica]
Color paglierino con sfumature rossigne, mattone-ruggine sotto la cuticola, setosa e compatta nel gambo, assai sottile nel cappello.
- Odore: di rapa, leggero ed incostante (strofinare o sezionare il carpoforo).
- Sapore: acidulo-dolciastro (assaggio da non deglutire!).
Spore [modifica]
Ellittiche, con minute e fitte verruche, di color ruggine in massa, 9-12,5 x 5,5-6,5 μm.
Habitat [modifica]
Fine estate-autunno, nei boschi di latifoglia ma anche di conifera.
Commestibilità [modifica]
Fungo mortale che colpisce i reni con latenza assai lunga (3 - 14 giorni dall'ingestione).
Responsabile, insieme a C. speciosissimus, della tristemente nota "Sindrome orellanica".
In ogni caso, a seguito dell'insufficienza renale acuta, può essere necessaria la dialisi (spesso permanente) oppure il trapianto del rene.
Specie simili [modifica]
Tutti i cortinari bruno rossicci di piccola e media grandezza (es. Cortinarius speciosissimus)
Sinonimi e binomi obsoleti [modifica]
- Cortinarius rutilans Quél., Assoc. Fr. Avancem. Sci.: 26 (1897)
- Dermocybe orellana (Fr.) Ricken, Die Blätterpilze: 160 (1915)
Altri progetti [modifica]
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