Coris julis

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Donzella

Esemplari maschile (sopra)
e femminile (sotto)

Stato di conservazione

Rischio minimo^[1]

Classificazione scientifica

Coris

C. julis

Nomenclatura binomiale

Coris julis
Linnaeus, 1758

Sinonimi

Coris festiva, Coris speciosa, Coris taeniatus, Julis azorensis, Julis festiva, Julis julis, Julis mediterranea, Julis melanura, Julis speciosa, Julis vulgaris, Labrus giofredi, Labrus julis, Labrus paroticus

Coris julis Linnaeus, 1758, comunemente conosciuto come donzella, è un pesce appartenente alla famiglia Labridae.

[modifica] Distribuzione e habitat

Questo pesce è diffuso nel Mar Mediterraneo e nell'Oceano Atlantico orientale dalla Manica all'Africa Centrale.

Abita fondali rocciosi o a posidonia, è un pesce strettamente costiero e la sua diffusione batimetrica va da pochi centimetri a (eccezionalmente) 120 metri di profondità.

[modifica] Descrizione

Corpo affusolato, muso a punta. La livrea presenta un marcato dimorfismo sessuale: le femmine hanno dorso marrone e fianchi giallastri con ventre bianco, mentre i maschi sono verdi, blu o marroni, con ventre bianco, una macchia blu scura sopra pinna pettorale e con una banda ondulata arancione vivace sui lati.
Raggiunge una lunghezza di 25 cm.

[modifica] Riproduzione

La donzella è una specie proterogina: gli individui (sessualmente attivi ad 1 anno) nascono femmine e invecchiando diventano maschi. Studi hanno dimostrato che tutti gli individui che superano i 18 cm sono esemplari maschili. Il cambio di sesso dura circa 5 mesi.
Le uova, giallo-trasparenti, sono deposte tra aprile e agosto.

[modifica] Alimentazione

Si nutre di alghe, anfipodi, copepodi, ricci di mare, policheti, gamberetti e gasteropodi.

[modifica] Pesca

Generalmente non è soggetto a pesca specifica vista la scarsa qualità delle carni, adatte solo a pur gustose zuppe di pesce (ad esempio il cacciucco livornese), abbocca comunque voracemente a esche animali di ogni tipo causando spesso non poco disturbo a chi si vuole dedicare alla pesca di specie più pregiate.

In Sicilia, chiamato viola, è invece ricercato, e cucinato esclusivamente infarinato e fritto.

[modifica] Curiosità

A tale specie fa riferimento il titolo del film "Viola di mare", di Donatella Maiorca (2009).

[modifica] Note

^ Coris julis. In: IUCN 2010. IUCN Red List of Threatened Species. Versione 2010.1

[modifica] Bibliografia

Patrick Louisy, Trainito, Egidio (a cura di), Guida all'identificazione dei pesci marini d'Europa e del Mediterraneo, Milano, Il Castello, 2006. ISBN 88-8039-472-X