Choripán

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Choripán
Panino di chorizo
Panino di chorizo
Origini
Luogo d'origine Argentina Argentina
Dettagli
Categoria piatto unico
 

Il choripán[1][2][3] è un preparato gastronomico di origine argentina[4][5][6][7][8][9][10] costituito da due fette di pane, talvolta tostato, che contengono chorizo accompagnati talvolta da chimichurri o salsa criolla.

Note [modifica]

  1. ^ Choripán. Real Academia Española
  2. ^ Norah Marcela Azúa. (ES) El papel del traductor en una sociedad diglósica
  3. ^ Patricio Downes. (ES) El nuevo diccionario de americanismos ya tiene 100.000 palabras in Clarín
  4. ^ Bernardo Guerrero. (ES) El completo y el choripán in Nuestro.cl
  5. ^ (ES) Gastronomía
  6. ^ (ES) La historia del asado argentino in El Diario 24
  7. ^ Els argentins residents a Sant Cugat recorden les tradicions del seu poble in Cugat diari
  8. ^ Alejandra Rodríguez. (ES) Choripanes para todos in La Nación. 2000
  9. ^ (ES) El choripán hace furor entre los israelíes in La Nación. 2009
  10. ^ (ES) Un invento argentino hace furor en Tel Aviv in Los Andes. 2009

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