Cepelinai

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Cepelinai
Cepelinai.jpg
Origini
Altri nomi Didžkukuliai
Luogo d'origine Lituania Lituania
Diffusione nazionale
Dettagli
Categoria piatto unico
 

Cepelinai (al singolare: cepelinas) chiamati anche Didžkukuliai è uno dei piatti nazionali della Lituania. I cepelinai, parola che è la traduzione lituana di Zeppelin, sono una preparazione a base di patate grattugiate ripiene di carne trita oppure di formaggio.

Tradizionalmente vengono preparati nei giorni festivi e vengono serviti con salsa a base di panna acida o crostini di pancetta.