Capolino

Capolino del dente di leone (Taraxacum officinale).

Parte centrale del grande capolino di un girasole (Helianthus annuus).

Il capolino è un'infiorescenza formata da un insieme di piccoli fiori, detti flosculi, sessili e compatti, disposti all'estremità del ricettacolo. Sono talmente fitti da sembrare un unico fiore (pseudanzio). Questa particolare infiorescenza è chiamata anche “calatide” (dal latino calathis = piccolo paniere ) e svolge anche la funzione vessillare per gli insetti pronubi.
È una struttura tipica delle piante appartenenti alla famiglia delle Asteracee.

I fiori che formano il capolino possono essere di due tipi:

• fiori tubulosi, a simmetria radiale (actinomorfi), con corolla a 5 lobi.

• fiori liguati, a simmetria dorso-ventrale, (zigomorfi), con corolla a 3 o 5 lobi, fusi in un prolungamento nastriforme (ligula).

A. Fiori tubulosi		Sezione longitudinale del capolino di Matricaria chamomilla		B. Fiore ligulare

I capolini possono essere formati o da soli fiori tubulosi, o da fiori tubulosi e ligulati, o da soli fiori ligulati.

Nei capolini che portano entrambi i fiori, i fiori tubulosi sono disposti al centro del capolino (fiori del disco), mentre i fiori ligulati sono disposti alla periferia (fiori del raggio).

Per approfondire, vedi Fiore delle Asteraceae.

Bibliografia

• Strasburger E, Trattato di Botanica. Volume secondo, Roma, Antonio Delfino Editore, 2007. ISBN 88-7287-344-4
• Judd S.W. et al, Botanica Sistematica - Un approccio filogenetico, Padova, Piccin Nuova Libraria, 2007. ISBN 978-88-299-1824-9

Voci correlate

• Pseudanthium

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