Calvatia excipuliformis

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? Caratteristiche morfologiche Calvatia excipuliformis
cappello no	imenio liscio	no	sporata marrone
nudo	carne immutabile	micorrizico	commestibile
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Calvatia excipuliformis (Scop.) Perdeck, Blumea 6: 490 (1950)

La Calvatia excipuliformis si riconosce facilmente dalle altre Lycoperdaceae per la strana forma, con il gambo molto allungato.

Indice 1 Descrizione della specie 1.1 Corpo fruttifero 1.2 Carne 1.3 Spore 1.4 Habitat 2 Commestibilità 3 Etimologia 4 Specie simili 5 Sinonimi e binomi obsoleti 6 Collegamenti esterni

[modifica] Descrizione della specie

[modifica] Corpo fruttifero

8-30 cm di altezza, a forma di pestello da mortaio; costituito da una testa rotondeggiante e un gambo grosso e lungo, leggermente rugoso; color bianco o giallo ocra, poi brunastro; la superficie superiore è coperta da granulazioni o piccoli aculei concolori, che presto cadono lasciando libero un fondo giallo da cui, per lacerazione della parte interna, fuoriescono le spore.

[modifica] Carne

Prima bianca poi verdastra e bruno-porporina a maturità; base sterile, spugnosa, brunastra.

Odore e sapore: gradevoli.

[modifica] Spore

Oliva-brune o brunastre in massa; sferiche e nettamente verrucose.

[modifica] Habitat

Fruttifica dalla tarda estate fino a tutto l'autunno, nei terreni incolti, brughiere, pascoli e boschi, isolati o a gruppi.

[modifica] Commestibilità

Ottima purché consumato quando la carne è bianca. Offre la massima resa tagliato a fette e impanato.

[modifica] Etimologia

Dal latino excipulus = vaso e formis = forma, a forma di vaso.

[modifica] Specie simili

• Ovoli di Amanite, anche mortali.

[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti

• Handkea excipuliformis (Scop.) Kreisel, Nova Hedwigia 48(3-4): 283 (1989)
• Lycoperdon excipuliforme (Scop.) Pers., Synopsis Methodica Fungorum (Göttingen) 1: 143 (1801)
• Lycoperdon saccatum Vahl.

[modifica] Collegamenti esterni

• Scheda del fungo
• Altra scheda della specie

Attenzione: La determinazione di un fungo e la sua commestibilità va affidata a micologi esperti e certificati, o ai centri di controllo delle ASL. Non azzardare il consumo di funghi, potresti mettere a repentaglio la salute e persino la vita tua e dei tuoi commensali.

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