Caffè storici di Trieste
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Trieste è fortemente legata al mondo del caffè, sia per i cospicui traffici che si svolgono nel suo porto, sia per le molteplici realtà industriali di torrefazione che vi operano, ma anche per i suoi caffè storici, locali dal fascino antico in cui amavano incontrarsi e lavorare illustri letterati quali Svevo, Saba, Joyce, per arrivare sino ai giorni nostri con Magris.
I principali caffè storici di Trieste che si trovano risalendo da Piazza Unità d’Italia sono:
- Caffè degli Specchi, in piazza Unità d'Italia;
- Caffè Urbanis, in via del Teatro;
- Caffè Tergesteo, all’interno dell’omonima galleria in piazza della Borsa;
- Caffè Tommaseo, in piazza Tommaseo;
- Caffè Torinese, in Corso Italia;
- Caffè Stella Polare, in via Dante, affacciato su piazza Sant’Antonio;
- Caffè San Marco, in via Battisti;
- Bar Venier, in Piazza Goldoni.
Sono da ricordare inoltre le pasticcerie:
- Pasticceria La Bomboniera, in via Trenta ottobre;
- Caffè Pasticceria Pirona, in Largo Barriera Vecchia.
Alcuni di questi locali hanno mantenuto la loro struttura originale, altri sono stati rammodernati, altri ancora, come il caffè Firenze ed il caffè Milano, hanno chiuso ed al loro posto sorgono banche ed altre attività.
