Hemileccinum impolitum

Hemileccinum impolitum
Hemileccinum impolitum
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Ordine	Boletales
Famiglia	Boletaceae
Genere	Hemileccinum
Specie	H. impolitum
Nomenclatura binomiale
Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara, 2008
Sinonimi
Vedi testo

Hemileccinum impolitum Caratteristiche morfologiche
Cappello	convesso
Imenio	pori
Lamelle	no
Sporata	oliva
Velo	nudo
Carne	immutabile
Ecologia	micorrizico
Commestibilità	commestibile

Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara, 2008 è un fungo della famiglia Boletaceae, inserito nel 2008 nel genere Hemileccinum avendo caratteristiche diverse da Boletus.

Funghi appena raccolti e ripuliti

Descrizione della specie

Cappello

5–18 cm di diametro, prima emisferico, poi convesso infine spianato.

Cuticola

vellutata poi liscia negli esemplari adulti, di colore giallo ocra o camoscio chiaro.

Pori

Minuti e concolori ai tubuli.

Tubuli

Lunghi, arrotondati al gambo, prima gialli, poi giallo-verde.

Gambo

6-15 x 2–6 cm, sodo, pieno, lievemente ventricoso, bianco crema con sfumature giallo chiaro, privo di reticolo.

Carne

Soda, giallastra, immutabile.

• Odore: di fenolo più marcato alla base del gambo.
• Sapore: dolce.

Microscopia

Spore

9-15 x 4,5-6 µm, da ellissoidali a fusiformi, lisce, guttulate, bruno-oliva in massa.

Basidi

tetrasporici, 22-30 x 8-10 µm.

Habitat

Fungo simbionte. Cresce solitario o a piccoli gruppi, dall'estate all'inizio dell'autunno, in boschi di latifoglia, prediligendo terreni umidi e argillosi.

Reazione chimica

• cuticola + NH₃ = viola
• cuticola + KOH = bruno
• carne + KOH = giallo.

Commestibilità

Boletus impolitus, funghi secchi

Buono commestibile, si consiglia di eliminare la base del gambo che emana un caratteristico odore di fenolo.

Specie simili

• Boletus fragrans
• Boletus appendiculatus
• Butyriboletus fechtneri, che ha però il gambo reticolato e la carne virante.

Etimologia

Dal latino impolitus = non levigato.

Sinonimi e binomi obsoleti

• Boletus impolitus Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 421 (1838)
• Boletus suspectus Krombh., Abbildungen und Beschreibungen der Schwämme 5: tab. 7 (1836)
• Leccinum impolitum (Fr.) Bertault, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 96(3): 287 (1980)
• Tubiporus impolitus (Fr.) P. Karst., (1882)
• Versipellis impolita (Fr.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 158 (1886)
• Versipellis fragrans var. impolita (Fr.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 158 (1886)
• Xerocomus impolitus (Fr.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 418 (1888)
• Hemileccinum impolitus J. Šutara, (2008)

Nomi comuni

• Boleto a cappello granuloso
• (NL) Goudporieboleet
• (EN) Reservation Bolete
• (DE) Fahler Röhrling
• Fungo d'olio

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Collegamenti esterni

• Illustrazione su FungoCeva, su fungoceva.it.