Birra Messina
| Birra Messina | |
|---|---|
| Stato |  Italia
|
| Forma societaria | società per azioni |
| Fondazione | 1923 a Messina |
| Fondata da | Francesco Paolo Lo Presti, Francesco Faranda |
| Chiusura | 1988 (fusione per incorporazione nella Birra Dreher S.p.A.) |
| Sede principale | Messina |
| Gruppo | Heineken |
| Settore | Alimentare |
| Prodotti | birra |
| Sito web | www.birramessina.it/ |
| Birra Messina | |
|---|---|
 | |
| Categoria | Birra |
| Tipo | Lager chiara |
| Marca | Birra Messina |
| Anno di creazione | 1923 |
| Nazione | Italia
|
| Slogan | Birra di Sicilia |
| Ingredienti | acqua, malto d'orzo, luppolo, mais |
| Alcolico | |
| Colore | giallo paglierino |
| Gradazione alcolica | 4,7% ricetta classica |
| Tipo di fermentazione | bassa |
| Gusto | malto leggero, luppolo deciso, fresche note floreali |
| Temperatura di servizio | 6 °C |
| http://www.birramessina.it | |
Birra Messina è un marchio italiano di bevande alcoliche prodotte e commercializzate dalla Heineken Italia S.p.A. Dal 1923 al 1988 è stata un'azienda italiana di Messina specializzata nella produzione di birre.
Storia[modifica | modifica wikitesto]
La Società Anonima Birra Trinacria fu costituita in Messina l'11 ottobre 1923 con capitale sociale di lire 100.000, con rogito del notaio Filippo Chiofalo, su iniziativa dell'industriale molitorio Francesco Paolo Lo Presti (1873-1948) e dell'ingegner Francesco Faranda, che dell'impresa assunsero rispettivamente i ruoli di presidente e di consigliere delegato.[1] Dei due soci, inoltre, il Lo Presti fu l'azionista di maggioranza.[2] Il 30 marzo 1924, l'assemblea deliberò l'aumento del capitale sociale a lire 4 milioni e il cambio di ragione sociale in Società Anonima Birra Messina.[1]
La sede e le attività produttive dell'impresa furono localizzate in uno stabilimento aperto in via La Farina, nel rione Gazzi.[1] La produzione si incrementò anno dopo anno estendendosi al mercato meridionale di Sicilia e Calabria, e al 1933, lo stabilimento, che impiegava 150 dipendenti, registrava una produzione annuale 7.000 ettolitri di birra.[1] Fu anche creata una filiale commerciale a Palermo.[1] Nel 1937, assieme alla Cardullo Biagio creò a Milazzo una fabbrica per la produzione di ghiaccio, la Soc. Ind. Ghiaccio-Birra Messina e Cardullo Biagio.[3]
Nel dopoguerra, morì Lo Presti[4], uno dei due soci fondatori della Birra Messina, e la conduzione dell'impresa venne pertanto assunta dall'altro socio Faranda, che nel 1956 con la trasformazione in società per azioni assunse la ragione sociale Nuova Birra Messina S.p.A..[5] L'azienda si espanse notevolmente negli anni successivi, diversificò la sua produzione, e si affacciò al mercato nazionale. Nel 1959 creò a Palermo la Sicilia Prodotti Alimentari S.p.A. per la produzione della birra a marchio Falcon, che al 1964 impiegava 96 addetti; nel medesimo anno, assieme alla tedesca Henninger-Bräu costituì la CID-Compagnia Italo-Danese S.p.A., con sede e stabilimento a Valverde, in provincia di Catania, destinato alla produzione di birre, bibite gassate e acqua minerale, che inizialmente impiegava circa 50 addetti.[6][7][8][9] In particolare, la birra, oltre che con il marchio della stessa azienda messinese, veniva prodotta anche con il marchio Henninger.[10] Nel 1966, fu rilevata la Birra Aosta, successivamente trasformata in SIB-Società Internazionale Birraria S.p.A., e la cui produzione fu spostata nel 1973 in un nuovo capannone a Pollein.[11][12]
A partire dalla seconda metà degli anni settanta, il Gruppo di proprietà della famiglia Faranda assorbì le sue controllate, e tra i suoi insediamenti produttivi nel 1978 chiuse quello di Palermo.[5][13] Nel 1986, venne chiuso lo stabilimento di Valverde.[5][10] Nel 1987, l'azienda siciliana strinse un accordo commerciale con la Dreher, controllata dalla olandese Heineken, dalla quale, l'anno successivo, nel 1988, venne rilevata e assorbita.[14][15]
La produzione a marchio Birra Messina intanto venne gradatamente spostata dagli impianti siciliani ad altri del gruppo pur mantenendone etichetta e diciture storiche. Nel 1999, lo stabilimento messinese si era ridotto a semplice impianto di imbottigliamento per il mercato siciliano. La produzione era invece trasferita a Massafra, in Puglia, impianto del marchio Dreher.[16] Nel 2007, il Gruppo Heineken decise la definitiva chiusura dello storico stabilimento messinese, successivamente rilevato nel 2008 dalla Triscele S.r.l della famiglia Faranda, che riavviò l'attività produttiva con il marchio Birra Triscele, durata fino al 2014.[16][17]
Nel 2019, Heineken Italia e la Cooperativa Birrificio Messina, hanno stretto un accordo per produrre nella città peloritana una particolare categoria di prodotto a marchio Birra Messina denominata "Birra Messina Cristalli di Sale", imbottigliata a Massafra.[16][18]
Birra Messina è il terzo marchio principale del Gruppo Heineken in Italia dopo Birra Moretti e Dreher e le sue linee di prodotto sono due, la ricetta classica e la Cristalli di Sale.
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ a b c d e Notizie statistiche delle Società italiane per azioni, Associazione fra le società italiane per azioni, 1934, p. 1545.
- ^ A. Baglio, Il Partito nazionale fascista in Sicilia. Politica, organizzazione di massa e mito totalitario, 1921-1943, Lacaita, 2005, p. 155.
- ^ C. Polto, Le industrie di trasformazione dei prodotti agricoli nel Messinese tra gli anni '40 e '50., in Messina negli anni Quaranta e Cinquanta. Tra continuità e mutamento alla ricerca di una problematica identità. Volume 1, Sicania, 1999, p. 202.
- ^ M. Tricamo, Don Checchino, il mulino di Milazzo e la Buitoni, in Oggi Milazzo, 19 marzo 2013. URL consultato il 23 giugno 2023.
- ^ M. Besusso, Analisi e prospettive dello sviluppo industriale del Mezzogiorno, in Cassa per il Mezzogiorno. Dodici anni 1950-1962. Volume 5, Laterza, 1962, p. 139.
- ^ A. Santarelli, Considerazioni sulle relazioni fra il traffico marittimo in alcuni porti del Mezzogiorno e l'industrializzazione, in Annali de Mezzogiorno. Volume 10, Università degli Studi di Catania, 1970, p. 308.
- ^ R. Cercola, L'intervento esterno nello sviluppo industriale del Mezzogiorno. Analisi della situazione attuale e delle tendenze recenti, Guida editori, 1984, p. 245.
- ^ (EN) Nuova Birra Messina S.P.A. of Valverde, Lombardy, Italy, su taverntrove.com. URL consultato il 23 giugno 2023.
- ^ a b F. Cavaleri, Birra Henninger: la produzione locale dismessa, in It.Valverde, 29 giugno 2020. URL consultato il 23 giugno 2023.
- ^ La rappresentanza al servizio delle imprese. 70: 1945-2015, Confindustria Valle d'Aosta, 2016, p. 39.
- ^ A. Mennella, Heineken Italia, parte II: le aziende italiane appartenente al gruppo, in Giornale della Birra, 4 luglio 2020. URL consultato il 23 giugno 2023.
- ^ P. Baliano, R. Lanzetti, Evoluzione della concentrazione dal 1968 al 1974 nell'industria delle bevande in Italia, Commissione CEE, 1976, p. 57.
- ^ Si alleano Heineken e Henninger, in La Repubblica, 12 settembre 1987, p. 47.
- ^ Natale amaro alla Dreher, in La Sicilia, 17 dicembre 1989, p. 11.
- ^ a b c Birra Messina, icona siciliana, su drinking.partesa.it. URL consultato il 23 giugno 2023.
- ^ Fallita la Triscele, in Giornale di Sicilia.it, 23 gennaio 2014. URL consultato il 23 giugno 2023.
- ^ Birrificio Messina produrrà “Messina Cristalli di sale” per Heineken, in Legacoop, 2 aprile 2019. URL consultato il 23 giugno 2023.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Marco Bolasco e Marco Sabellico (a cura di), Almanacco del berebene birra, Gambero Rosso, 1999, ISBN 88-87180-14-8.
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Birra Messina
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- Sito ufficiale, su birramessina.it.
