Barleycup

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Barleycup
Categoria Bevande
Tipo solubile
Marca Grana
Ingredienti
Valori nutrizionali medi in 100 g
Valore energetico 339 cal (1.430 KJ) [1]
Proteine 3,9 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 33 g
Grassi 0,1 g
di cui saturi 0,1 g
Sito http://barleycup.com

Barleycup è una bevanda ai cereali solubile, reperibile nel Regno Unito.

Assimilabile ai soft drink, era fabbricata dalla società britannica Ridpath Pek fino a quando essa fu acquistata nel 2004 dalla azienda statunitense Smithfield Foods Inc. che si fuse con la Norwhic Food Ltd. per formare la Smithfield Foods Ltd. UK.

Ingredienti[modifica | modifica sorgente]

Barleycup esiste nella forma in polvere e in granuli, ed è composta da orzo tostato, segale e cicoria. Si trova in genere nei negozi di alimenti speciali, dato che essa è senza caffeina e senza glutine[1].

Utilizzo[modifica | modifica sorgente]

Versare un cucchiaino di Barleycup in una tazza e aggiungere acqua bollente; latte, zucchero o miele possono esser aggiunti a piacere. La bevanda può essere servita anche fredda.

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ a b (EN) Sito ufficiale in barleycup.com. URL consultato l'8 aprile 2014.

Bibliografia[modifica | modifica sorgente]

  • J.G. Vaughan, P.A. Judd, The Oxford Book of Health Foods, Oxford University Press, 2006, p. 20, ISBN 0-19-164723-3.
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