Averrhoa carambola

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Carambola
Averrhoa carambola ARS k5735-7.jpg
Albero con frutti
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Phylum Tracheophyta
Infraphylum Angiospermae
Classe Magnoliopsida
Sottoclasse Rosidae
Ordine Oxalidales
Famiglia Oxalidaceae
Genere Averrhoa
Specie A. carambola
Nomenclatura binomiale
Averrhoa carambola
Linnaeus

L'Averrhoa carambola è un albero originario dello Sri Lanka, dell'India e delle Molucche diffuso in tutto il Sud-est asiatico.

È coltivato anche in Brasile, Colombia, Ghana, Guyana, Polinesia francese e recentemente anche a Guam e alle Hawaii.

Produce un caratteristico frutto di colore giallo, buono come candito e per guarnire torte, facilmente riconoscibile per la sezione a stella a cinque punte.

Viene detto dalle popolazioni locali della Guyana Francese che l'assunzione esagerata di tale frutto possa creare problemi ai reni.

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