Agave (botanica)

Agave
Agave americana
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Ordine	Liliales
Famiglia	Agavaceae
Genere	Agave
Classificazione APG
Ordine	Asparagales
Famiglia	Agavaceae
Specie
Elenco delle specie di Agave

Agave è un genere di piante monocotiledoni, appartenente alla famiglia delle Agavaceae.

Ha radici lunghe e numerose, fusto breve, con rosetta di foglie carnose dotate di molte fibre. Nelle foglie è quasi sempre presente la spina apicale, a volte le spine compaiono anche lungo i margini. La fibra (detta sisal) estratta dalle foglie dell'agave sisalana è utilizzata per la costruzione di corde, cesti, cappelli, tappeti e altri manufatti artigianali.

Distribuzione

Le Agavi sono originarie delle zone tropicali e subtropicali, del continente americano, con particolare riguardo al Messico, Indie occidentali, America Meridionale. Le loro caratteristiche ne hanno permesso l'ampia diffusione nella regione mediterranea.

Tassonomia

Le agavi furono in origine classificate come Amaryllidaceae ma sono al giorno d'oggi generalmente catalogate in una propria famiglia, quella delle Agavaceae.

Le agavi hanno a lungo presentato difficoltà particolari nella tassonomia; vi sono considerevoli variazioni all'interno della stessa specie, ed alcune specie hanno origine sconosciuta e potrebbero essere varianti delle specie selvatiche originali.

Gli esploratori spagnoli e portoghesi hanno probabilmente portato le agavi con loro, ma una vera e propria popolarità si è avuta solo nel XIX secolo, con l'importazione di numerose specie da parte dei collezionisti. Alcuni esemplari sono stati continuamente propagati per propaggine da allora, e non assomigliano in modo consistente a nessuna specie selvatica, sebbene ciò possa essere dovuto alle condizioni di crescita specifiche dell'Europa.

Fioritura dell'agave.

Piante di agave nel deserto.

Specie

Queste sono alcune delle specie più comuni:

• Agave americana L.
  • Agave americana var. marginata L.
  • Agave americana var. medio-picta L.
• Agave angustifolia
• Agave celsii Hook.
• Agave deserti
• Agave ferox C.Koch
• Agave filifera Salm
  • Agave filifera var. filamentosa (Salm) Bak. sinonimo Agave filamentosa Salm
• Agave guiengola Gentry
• Agave ghiesbreghtii C.Koch
• Agave havardiana
• Agave macroacantha Zucc
• Agave palmeri
• Agave parrasana Berger
• Agave parryi
• Agave parviflora Torr.
• Agave potatorum Zucc.
• Agave seemanniana Jacobi
• Agave sisalana Perr., Messico
• Agave striata Zucc., Messico
• Agave utahensis
• Agave victoria reginae T.Moore

Moltiplicazione

L'Agave si moltiplica dai germogli basali che si formano alla base della pianta.

Uso

La pianta di Agave, oltre ad essere apprezzata per la sua bellezza come pianta ornamentale ha molteplici altri usi: dalle sue foglie, ricche di fibre, si produce un tipo di tessuto molto resistente che viene utilizzato soprattutto nella realizzazione di amache e cappelli (panama) e dalla pianta si ricavano alcune bevande famose in tutto il mondo quali il Pulque, il Mezcal e la Tequila (che prende il nome dalla città omonima dove per la prima volta è stata distillata). Produce un solo fiore dopo circa 20/30 anni dopodiché muore.

Voci correlate

• Candelabra

Altri progetti

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• Wikispecies

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Collegamenti esterni

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