Acido mevalonico

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Acido mevalonico
Formula di struttura dell'acido mevalonico
Nome IUPAC
acido 3,5-diidrossi-3-metilpentanoico
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C6H12O4
Massa molecolare (u) 148,16
Aspetto solido (20 °C)
Numero CAS [150-97-0]
PubChem 439230
Proprietà chimico-fisiche
Solubilità in acqua molto solubile in acqua e solventi organici polari

L'acido mevalonico è un composto organico che rappresenta un importante intermedio del metabolismo vegetale ed animale di tutti gli eucarioti superiori e molti batteri, per la sintesi di terpeni, carotenoidi, colesterolo, steroidi, altri ormoni e sostanze con ruoli fisiologici. Possiede numero CAS 150-97-0 ed è idrosolubile. Le forme isomere (R) e (S) a catena aperta sono in equilibrio con il lattone formato per reazione intramolecolare tra il gruppo carbossilico e il gruppo alcolico terminale, chiamato mevalolattone.

Mevalolattone.gif

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