Acido 3-deidroshikimico

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Acido 3-deidroshikimico
Nome IUPAC
acido 4S,5R-diidrossi-3-ossocicloes-1-encarbossilico
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC7H8O5
Massa molecolare (u)172,13542
Numero CAS2922-42-1
Numero EINECS634-499-7
PubChem439774
DrugBankDB04347
SMILES
C1C(C(C(=O)C=C1C(=O)O)O)O
Indicazioni di sicurezza

L'acido 3-deidroshikimico, noto anche nella forma anionica 3-deidroshikimato, è un importante intermedio biochimico in piante e microrganismi, precursore dell'acido shikimico.

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