Acetolattato sintasi

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acetolattato sintasi
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Numero EC 2.2.1.6
Classe Transferasi
Nome sistematico
piruvato:piruvato acetaldeidetransferasi (decarbossila)
Altri nomi
acido α-acetoidrossi sintetasi; α-acetoidrossiacido sintasi; α-acetolattato sintasi; α-acetolattato sintetasi; acido acetoidrossi sintetasi; acetoidrossiacido sintasi; acetolattato piruvato-liasi (carbossila); acetolattico sintetasi
Banche dati BRENDA, EXPASY, GTD, KEGG, PDB
Fonte: IUBMB

La acetolattato sintasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

2 piruvato 2-acetolattato + CO2

Questo enzima ha bisogno di tiamina pirofosfato. La reazione mostrata si trova nella via di biosintesi della valina; l'enzima può anche trasferire l'acetaldeide dal piruvato al 2-ossobutanoato, formando il 2-etil-2-idrossi-3-ossobutanoato, conosciuto anche come 2-aceto-2-idrossibutanoato, in una reazione che avviene nella biosintesi dell'isoleucina.

Bibliografia[modifica | modifica sorgente]

  • Størmer, F.C., Solberg, Y. and Hovig, T., The pH 6 acetolactate-forming enzyme from Aerobacter aerogenes. Molecular properties in Eur. J. Biochem., vol. 10, 1969, pp. 251–260. Entrez PubMed 5823101.
  • Barak, Z., Chipman, D.M. and Gollop, N., Physiological implications of the specificity of acetohydroxy acid synthase isozymes of enteric bacteria in J. Bacteriol., vol. 169, 1987, pp. 3750–3756. Entrez PubMed 3301814.
  • Huseby, N.E., Christensen, T.B., Olsen, B.R. and Størmer, F.C., The pH 6 acetolactate-forming enzyme from Aerobacter aerogenes. Subunit structure in Eur. J. Biochem., vol. 20, 1971, pp. 209–214. Entrez PubMed 5560406.
  • Bauerle, R.H., Freundlich, M., Størmer, F.C. and Umbarger, H.E., Control of isoleucine, valine and leucine biosynthesis. II. Endproduct inhibition by valine of acetohydroxy acid synthetase in Salmonella typhimurium in Biochim. Biophys. Acta, vol. 92, 1964, pp. 142–149. Entrez PubMed 14243762.
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