Acetato di metile

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Acetato di metile
Methyl acetate.png
Methyl-acetate-3D-balls.png
Nome IUPAC
etanoato di metile
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C3H6O2
Massa molecolare (u) 74,08
Aspetto liquido incolore
Numero CAS [79-20-9]
Numero EINECS 201-185-2
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.) 0,93 g/cm3
Solubilità in acqua 330 g/l
Temperatura di fusione −98,05 °C (175,1 K)
Temperatura di ebollizione 57 °C (330,15 K)
Indicazioni di sicurezza
Simboli di rischio chimico
infiammabile irritante

pericolo

Frasi H 225 - 319 - 336 - EUH066
Consigli P 210 - 233 - 305+351+338 [1]

L'acetato di metile è l'estere dell'acido acetico con il metanolo.

A temperatura ambiente si presenta come liquido incolore dall'odore caratteristico di solvente per colle o vernici. È un liquido infiammabile. In soluzione acquosa e in presenza di acidi o basi forti non è stabile e subisce idrolisi.

Viene occasionalmente utilizzato come solvente, ma quasi sempre gli viene preferito l'acetato di etile, meno tossico e meno solubile in acqua.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 07.08.2012
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