4-metossibenzoato monoossigenasi (O-demetilante)

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4-metossibenzoato monoossigenasi (O-demetilante)
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Numero EC 1.14.99.15
Classe Ossidoreduttasi
Nome sistematico
4-metossibenzoato,idrogeno-donatore:ossigeno ossidoreduttasi (O-demetilante)
Altri nomi
4-metossibenzoato 4-monoossigenasi (O-demetilante); 4-metossibenzoato O-demetilasi; p-anisico O-demetilasi; piperonilato-4-O-demetilasi
Banche dati BRENDA, EXPASY, GTD, KEGG, PDB
Fonte: IUBMB

La 4-metossibenzoato monoossigenasi (O-demetilante) è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

4-metossibenzoato + AH2 + O2 4-idrossibenzoato + formaldeide + A + H2O

L'enzima dei batteri è costituito da una proteina tipo ferredossina e da una flavoproteina (FMN) ferro-zolfo. Agisce anche sull'etossibenzoato, N-metil-4-amminobenzoato e sul toluato. L'enzima dei funghi agisce meglio sul veratrato.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Bernhardt, F.-H., Nastainczyk, W. and Seydewitz, V., Kinetic studies on a 4-methoxybenzoate O-demethylase from Pseudomonas putida in Eur. J. Biochem., vol. 72, 1977, pp. 107–115, Entrez PubMed 188654.
  • Paszcynski, A. and Trojanowski, J., An affinity-column procedure for the purification of veratrate O-demethylase from fungi in Microbios, vol. 18, 1977, pp. 111–121, Entrez PubMed 25369.
  • Twilfer, H., Bernhardt, F.-H. and Gersonde, K., An electron-spin-resonance study on the redox-active centers of the 4-methoxybenzoate monooxygenase from Pseudomonas putida in Eur. J. Biochem., vol. 119, 1981, pp. 595–602, Entrez PubMed 6273164.
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