1-esadecanolo
| 1-esadecanolo | |
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| Nomi alternativi | |
| alcol cetilico | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | CH3(CH2)15OH |
| Massa molecolare (u) | 242,45 g/mol |
| Aspetto | solido incolore |
| Numero CAS | [] |
| PubChem | |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Densità (g/cm3, in c.s.) | 0,82 (50 °C) |
| Solubilità in acqua | (20 °C) insolubile |
| Temperatura di fusione | 46 °C (319 K) |
| Temperatura di ebollizione | 355 °C (~628 K) |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Flash point | 155 °C (~428 K) (o.c.) |
| Temperatura di autoignizione | 235 °C (~508 K) |
| Frasi H | --- |
| Consigli P | ---[1] |
L'1-esadecanolo (o alcol cetilico) è un alcol.
A temperatura ambiente si presenta come un solido ceroso da incolore a bianco e inodore.
Il nome "cetilico" deriva dal latino cetus,(che deriva dal Greco κῆτος, cioè un essere vivente di dimensioni enormi, pronunciato chitos) dato che il composto venne ottenuto per la prima volta dal grasso di balena[2]
Indice |
Storia [modifica]
L'alcol cetilico fu scoperto nel 1817 dal chimico francese Michel Chevreul, che lo ottenne per riscaldamento dello spermaceti (una sostanza cerosa ottenuta dall'olio dei capodogli) con idrossido di potassio[3].
Produzione [modifica]
Con la cessazione della caccia alle balene l'alcol cetilico non è più ottenuto dal grasso dei cetacei; viene prodotto per sintesi chimica o per estrazione da grassi vegetali quali l'olio di palma e l'olio di cocco. A questa fonte vegetale si deve anche il nome alternativo di alcol palmitilico.
Utilizzi [modifica]
L'alcol cetilico trova uso nell'industria cosmetica come emolliente, emulsionante o addensante nella produzione di creme e lozioni[4]. Può anche trovare impiego come lubrificante per dadi e bulloni.
Note [modifica]
- ^ scheda dell'1-esadecanolo su IFA-GESTIS
- ^ Thomas Nordegren, The A-Z Encyclopedia of Alcohol and Drug Abuse, Universal Publishers, 2002, pp. 165. ISBN 158112404X
- ^ James Curtis Booth, The Encyclopedia of Chemistry, Practical and Theoretical, 1862, pp. 429. ISBN =
- ^ Susan C Smolinske, Handbook of Food, Drug, and Cosmetic Excipients, CRC Press, 1992, 75–76. ISBN 084933585X
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